BARI. Grande successo per la manifestazione 'Cantine Aperte in Puglia', la grande festa organizzata in tutta Italia dal Movimento Turismo del Vino. L'evento ha registrato solo ieri oltre 30.000 presenze nelle 57 cantine partecipanti, con punte di 1000 visitatori in alcune aziende. "Cantine aperte e' un vero e proprio viaggio nella storia produttiva e culturale delle nostre comunita' - commenta l'assessore alle Risorse agroalimentari della Regione Puglia, Dario Stefàno - ed e' grande la soddisfazione nel constatare quanto, di anno in anno, l'iniziativa consolidi i successi in termini di partecipazione sia delle cantine aderenti, e quindi dei produttori, che di pubblico. Un pubblico numeroso costituito da eno-appassionati pugliesi ma anche da turisti che da altre regioni colgono l'opportunita' di vivere per un giorno la magia della cantina, dei suoi cicli produttivi, delle tradizioni antiche che si aggiornano nelle tecniche ma anche dei colori e dei profumi che insieme al gusto della nostra enogastronomia rendono straordinariamente unica la nostra terra", conclude l'assessore Stefàno.
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