di Vittorio Polito. Venerdì 28 ottobre alle ore 17 sarà presentato presso la sede operativa dell’Università della Terza Età “Puglieuropa”, (Istituto Romanazzi, Via Celso Ulpiani - Bari), il libro di Vittorio Stagnani, giornalista e scrittore, “I racconti della pentola” (storie per donzelle e cavalieri di gola) edito da Progedit.Cucinare è un atto d’amore, secondo lo scrittore, e il libro che si presenta nasce da una sconfinata passione di Stagnani per la buona cucina e le tradizioni pugliesi e che inevitabilmente scatena mille curiosità e appetiti, magari da soddisfare seguendo veri e propri tours gastronomici seguendo le indicazioni dell’autore.
Nel testo che si presenta l’autore prende per la gola donzelle e cavalieri stretti dal gusto della buona vita, senza lasciare indifferenti coloro che vogliono tornare ai piaceri, dopo averli trascurati per troppo tempo.
La prof. Carmen Mari intervisterà l’autore.
La serata si concluderà con un appetitoso incontro con la “focaccia tipica barese”, offerta dal “Consorzio focaccia barese”.
