TARANTO. Dichiarazione del consigliere regionale Patrizio Mazza "Presentato su Taranto e provincia il programma dell’evento “Agroalimentare : alternativa possibile?” Confronto tra imprenditori, università , politici, professionisti, associazioni e cittadini. da me promosso e che vede il patrocinio dell’ Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Puglia, dell’Università degli Studi di Bari “Aldo Moro”, della Slow Food Italia e di UPALAP Casartigiani Taranto. E’ stato presentato il programma che si snoderà presso l’aula Magna dell’Università di Bari sede di Taranto – ex Caserma Rossarol - nell’intera giornata di lunedì 03 Dicembre in due fasi quella del Convegno e successivamente nella fascia pomeridiana quella della Tavola Rotonda; in entrambe è prevista la partecipazione di relatori di pregio del mondo accademico, medico- scientifico, economico, e professionale associativo. L’introduzione del convegno è affidata al professor Antonio Felice Uricchio, Preside della II Facoltà di Giurisprudenza di Taranto, che rappresenterà unitamente al collega Roberto Santamato l’Università di Bari “Aldo Moro”, sarà presente il dr. Antonello Del Vecchio componente nazionale di Slow Food Italia, il dr. Nicola Cardellicchio per il CNR- IAMC, inoltre l’ASL di Taranto nelle sue divisioni di Dipartimento sia Prevenzione con il Direttore dr. Michele Conversano che Dipartimento Prevenzione settore Veterinario con il Direttore dr. Teodoro Ripa. Sono inoltre coinvolti tre progettisti esperti precisamente la Dott.ssa Maria Pia Ragazzo che informerà su agevolazioni e contributi per imprenditoria giovanile nel settore agroalimentare, la dott.ssa Paola Oliviero che tratterà la tematica delle strategie formative nel settore agroalimentare e per finire il dott. Paolo Carbotti che illustrerà le opportunità garantite dal PSR Puglia 2007 – 2013. Saranno presenti i tre presidenti dei GAL : Colline Joniche, Luoghi del Mito, Terre del Primitivo, precisamente i Dr.i Antonio Prota, Paolo Nigro ed Ernesto Soloperto che relazioneranno sulle specificità dei Gruppi di Azione Locale e progetti e per finire si aprirà il contesto della Tavola Rotonda. Durante la Tavola Rotonda si attuerà la fase di confronto tra politici, relatori e partecipanti, è prevista la partecipazione del nostro Assessore alle Risorse Agroalimentari della Puglia Dr. Dario Stefano, del Sindaco di Bari Michele Emiliano, della Slow Food Puglia tramite il dott. Salvatore Pulimeno , di Confagricoltura Taranto con il dr. Giovinazzi, Coldiretti Taranto con il dr. Cavallo, della CIA con il Vicepresidente sig. Passeri, ed ancora imprenditori rappresentativi del territorio come il dr. Francesco Cavallo Presidente di Cantine di San Marzano e BCC San Marzano di San Giuseppe, il sig. Angelo Guarini imprenditore del settore agricolo e il sig. Luciano Carriero per il settore mitilicoltura. Molti sono gli ulteriori imprenditori che stanno aderendo con entusiasmo all’iniziativa. Considero l’agroalimentare una grande risorsa per il territorio ionico come alternativa alla grande industria, agroalimentare significa : produzione trasformazione, conservazione, commercializzazione, applicazione della cultura, rispetto dell’ambiente e tutela della biodiversità . Esso è turismo, ricerca e applicazione di strategie economiche atte a fare sistema ma deve prevedere una mentalità nuova, propositiva e volta al benessere sociale ed ambientale che deve coinvolgere tutti. Nessuno deve sentirsi escluso da questo nuovo processo di concepire l’economia per Taranto e provincia"
