FOGGIA.
«L’idea di scrivere questo libro nasce dalla riflessione che la mancanza di tempo e la velocità sono due elementi che fotografano perfettamente i nostri giorni. Per deformazione professionale vivo “in diretta”. In modo espresso e veloce cerco di fare tutto, ma sempre rispettando le tradizioni, che si parli di famiglia, di lavoro o cucina. Ed è da qui che è partita la mia sfida ai diffidenti dei fornelli, ai quali dico: “Datemi 20 minuti del vostro tempo e vi farò mangiare bene!». Parola di Federica De Denaro, inviata speciale in materia di fornelli del programma pomeridiano di RaiUno La vita in diretta, condotto da Mara Venier.
Mercoledì 19 dicembre, ore 18, nello spazio live della libreria Ubik, la bella Federica presenta il suo libro di ricette dal titolo La mia cucina in diretta (RaiEri, 2012): una guida completa e chiara per muoversi tra i fornelli, un regalo simpatico da farsi autografare in vista del Natale. A seguire, la De Denaro incontrerà i soci del Tennis Club, in via del Mare, a Foggia (ore 20.00).
La mia cucina in diretta (Rai Eri). Ricette sane e semplici della cucina italiana, ma senza rinunciare a qualche tocco di originalità: dalla minestra di broccoli ed arzilla agli aliciotti con indivia; dalle lasagne leggere alla ricotta, al ciambelline con banane e mandorle. Ogni piatto è corredato di uno schema fotografico che ci guida nella preparazione della ricetta. Velocità di preparazione, originalità delle ricette e spiegazione passo dopo passo dei piatti. Questi gli ingredienti del libro di Federica de Denaro. Per le mamme che lavorano, per single in cerca di ispirazione, per tutte le donne che vogliono fare bella figura a tavola… con il minimo sforzo! Federica de Denaro racconta ricette semplici, gustose ed economiche, realizzabili in poco tempo. Oltre alle indicazioni di preparazione ogni ricetta è arricchita da una sequenza fotografica che racconta “in 8 passi” la realizzazione del piatto. Più facile di così…
FONTE: Foggia Today
