Granoro tra le eccellenze di Puglia a 'Sapori Mediterranei sotto le Stelle'

BARI - L’azienda della famiglia Mastromauro ritirerà due importanti riconoscimenti per la Dieta Mediterranea e la Ricerca Scientifica durante la serata di beneficenza organizzata a Bari il 14 giugno in favore della ricerca e della cura delle malattie genetiche.

Raccogliere fondi per la ricerca scientifica e premiare le eccellenze di Puglia maggiormente attive nel settore del food. Questo è l’intento di “Sapori Mediterranei sotto le Stelle”, la serata benefica organizzata a Bari il 14 giugno (ore 20.00 presso colonnato Palazzo della Provincia) dalla BNL Gruppo BNP Paribas, da oltre 20 anni storico partner di Telethon, in collaborazione con Sapori Mediterranei e la Scuola alberghiera I.P.S.S.AR. Armando Perotti di BARI.

La manifestazione sarà un importante occasione per premiare chi tra le eccellenze del nostro territorio si è distinta nel campo dell’agroalimentare, ma soprattutto per raccogliere fondi in favore della ricerca e della cura delle malattie genetiche. Le donazioni, infatti, saranno devolute a Telethon, la prestigiosa fondazione  nata nel 1990 impegnata nel realizzare la promessa della cura delle malattie genetiche rare attraverso il finanziamento di ricerca biomedica eccellente.

Tra le aziende premiate spicca il nome del Pastificio Granoro: l’azienda coratina, da tempo impegnata in prestigiosi progetti legati alla promozione della salute alimentare, sarà premiata come Eccellenza per la Dieta Mediterranea, un patrimonio storico e culturale straordinario con tanti prodotti e tante ricette che sono eccellenza gastronomica ma anche nutrizionale.

Oltre a questo importante riconoscimento l’azienda della famiglia Mastromauro riceverà un attestato per l’impegno nella Ricerca Scientifica. Tra i tanti progetti rivolti alla promozione della salute e alla prevenzione delle patologie legate ad una cattiva alimentazione, è in corso uno studio finanziato dal Pastificio Granoro presso l’Istituto di Scienze della Vita della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa che potrebbe rivoluzionare il ruolo della pasta arricchita di Betaglucano dell’orzo (Cuore Mio) come importante alleata per la prevenzione dell’insufficienza cardiaca post-infarto.

A “Sapori Mediterranei sotto le Stelle” interverranno illustri ospiti come il Prof. Francesco Schittulli - Presidente Provincia di Bari, Oscar Farinetti - Presidente Eataly, Cosimo Lacerignola - Istituto Agronomico Mediterraneo CIHEAM Bari e personalità del mondo della stampa come Sandro Petrone – giornalista, Carmine Festa - Corriere del Mezzogiorno, Enzo Magistà - Direttore Tg Norba, Michele Peragine - Rai 3, oltre ai rappresentanti della Gazzetta del Mezzogiorno e TeleBari.