LECCE - Giovedì 25 luglio, la Pro Loco di Felline, guidata dall'instancabile presidente Antonia Ferocino, organizza nel suggestivo centro storico del piccolo centro salentino il secondo imperdibile appuntamento di questa calda estate: la 19a Sagra della patata.Per la serata verranno allestiti degli stand eno-gastronomici che offrono piatti della cucina tipica del Salento con l'ingrediente base: la patata.
Come le passate edizioni, non mancheranno gli gnocchi, la pitta, i panzarotti di patate, il polpo con le patate, le verdure grigliate (melanzane, peperoni e zucchine), le orecchiette al ragù, la salsiccia alla salentina con le patate, la grigliata di carne, la frittura mista di pesce e i dolci tipici del Salento, tra cui il rinomato pasticciotto leccese molto apprezzato dai turisti, la famosa "cupeta" (il nostro torroncino di mandorle) e lo spumone (gelato artigianale); non mancheranno, ovviamente, l'ottimo vino locale e le fresche bibite.
Ad allietare la serata i ritmi della pizzica salentina con il gruppo musicale "Indiano Salentino".
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