Il comitato degli investimenti esteri negli Stati Uniti e' chiamato a esprimersi sulle acquisizioni riguardanti industrie chiave come l'energia e la tecnologia, ma nel caso degli hot dog di Smithfield alcuni membri del Congresso avevano messo in evidenza come l'operazione da parte di una societa' cinese metteva a rischio la sicurezza nazionale in termini di sicurezza alimentare.
Il colosso del maiale cinese e' infatti finito nel mirino per carne contagiata dal virus dell'aviaria. In una lettera al segretario al Tesoro americano, Jack Lew, nei mesi scorsi alcuni esponenti del Congresso avevano chiesto una revisione attenta della proposta di acquisizione del gigante alimentare americano da parte della cinese Shanghuai.
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