di Michele Mininni - La Dieta Mediterranea, patrimonio immateriale dell’umanità, è senza dubbio il profilo alimentare maggiormente coinvolto nella protezione delle più importanti patologie del benessere, quali le malattie cardiovascolari, i tumori, le malattie metaboliche e le malattie neurodegenerative. Per meglio approfondire queste tematiche è stato organizzato a Trinitapoli sabato 17 maggio presso l’Auditorium dell’Assunta un importante Convegno Regionale dal titolo “ La Dieta Mediterranea:radici storico-culturali e basi scientifiche”.L’incontro è organizzato dalla Società Italiana di Medicina Interna con la collaborazione dell’Università degli Studi “A.Moro” di Bari,della Società Italiana Nutrizione,Sport e Benessere con il patrocinio del Comune di Trinitapoli. Presidente del Convegno il Prof.Vincenzo Centonze e il Prof.Giuseppe Palasciano.
La giornata è caratterizzata da due sessioni anti-meridiana e pomeridiana,al dibattito interverranno diversi medici e specialisti del settore che introdurranno con cenni storici sulla dieta mediteranea. Il programma prevede una Tavola Rotonda sulla Dieta Meditteranea e Malattie Cardio –Vascolari ,saranno presenti diversi cardiologi locali .A conclusione del convegno verranno lette delle Poesie in vernacolo con la Madrina della manifestazione la Poetessa e Scrittrice Grazia Stella Elia successivamente spettacolo teatrale con Il Carro dei Comici .
All’apertura del lavori saranno presenti Mons.Giuseppe Pavone, l’On. Arcangelo Sannicandro e il Sindaco di Trinitapoli Francesco Di Feo.
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