Festa della focaccia barese: domani la presentazione

BARI - L’assessore allo Sviluppo Economico Carla Palone parteciperà domani, giovedì 2 ottobre alle 12 presso la Sala Giunta del Comune di Bari, alla presentazione della Festa della focaccia barese, che si terrà il 4 e 5 ottobre in piazza Diaz.

All’incontro interverranno Alessandro Ambrosi, presidente della Confcommercio Provincia di Bari e Pasquale Marsico presidente Assipanificatori Confcommercio.

La manifestazione, patrocinata dal Comune, è promossa dai panificatori che chiedono il riconoscimento del marchio IGP (Identificazione geografica protetta) per la focaccia barese.