Secondo Bastianich, da sempre legato alla dieta mediterranea e alle tradizioni culinarie italiane, il cibo è diventato una priorità della nostra vita quotidiana e per questo è importante capire e far capire alle future generazioni cosa e come mangiamo. Expo2015 è l’importante occasione per discutere sul futuro dell’alimentazione in tutto il mondo e sensibilizzare tutti sul fatto che mangiare in maniera corretta ed equilibrata rappresenta un diritto e non un privilegio.
Soddisfatto Giuseppe Sala, il Commissario Unico delegato del Governo per Expo Milano 2015, commenta con grande soddisfazione l’ingresso di Bastianich considerandolo come un valore aggiunto per l’evento e coerente con le tematiche di Expo.
