“La Divella – ha detto Loredana Capone – è un’azienda di eccellenza del Sud, fondata ben 122 anni fa, che ha saputo cogliere le sfide dell’innovazione arrivando, dal 1988 ad oggi, a quintuplicare la produzione contrastando efficacemente la concorrenza attraverso la qualità del made in Puglia”.
“Oggi ha il piacere di annunciare che è pronta a realizzare nuovi investimenti, avvalendosi dei Contratti di Programma regionali, per crescere ancora. L’intenzione dell’impresa è ampliare ulteriormente la produzione potenziando la ricerca per confermare la sua posizione di azienda leader nel settore”.
“È evidente visitando l’azienda – ha aggiunto Loredana Capone – quanto sia stato importante lo sviluppo della ricerca e dell’innovazione per la qualità del prodotto. La nuova sfida adesso è non soltanto quella di continuare ad investire in ricerca e innovazione per aumentare la competitività nel mercato globale, ma trovare sul territorio risorse umane sempre più competenti e qualificate che siano in grado di assolvere a quelle sfide che l’innovazione porta con sé. È evidente dunque l’esigenza di impegno nella formazione e qualificazione professionale che va colta a tutti i livelli: dalla scuola alla politica”.
Oggi la Divella conta 320 dipendenti, macina 1.200 tonnellate di grano duro e 400 tonnellate di grano tenero. Produce 1.000 tonnellate di pasta secca, 35 tonnellate di pasta fresca e 90 tonnellate di biscotti al giorno, realizzando più di 150 formati di pasta.
