“Adesso la mozzarella di Gioia del Colle viene finalmente riconosciuta e tutelata: da pugliese sono orgogliosa del nostro patrimonio gastronomico e culturale e mi impegnerò sempre per fare in modo che le nostre tradizioni e le eccellenze della nostra terra siano rispettate, promosse e valorizzate oltre i confini nazionali. Su quest’ultimo punto trovo sia importante l’impegno manifestato dal Ministero delle Politiche Agricole. Sarà fondamentale lavorare in questa direzione per dare un forte impulso all’economia del nostro territorio”, conclude Masi.
