Canosa di Puglia, un viaggio nel mondo del grano arso: gli studenti di Puglia si sfideranno al Fornelli
BARI - Il 7 aprile, alle 9.30, nell’auditorium dell’Istituto Alberghiero "Luigi Einaudi" di Canosa di Puglia (via L. Settembrini, ...
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TARANTO - Numeri da record e grande entusiasmo hanno caratterizzato la seconda edizione di Ego Pizza Festival 2025, che ha visto oltre 5mila...
LECCE - Cocktail all’olio d’oliva? Un fatto normale, in un Oil bar: novità che verrà presentata alla stampa giovedì 3 aprile alle 11.30 pres...
TARANTO - È uno dei simboli che, per eccellenza, caratterizzano i Riti della Settimana Santa accompagnando l’incedere lento dei penitenti. È...
LECCE - Si è svolta oggi, presso la Sala Conferenze Stampa di Palazzo Adorno a Lecce, la presentazione ufficiale dell’edizione 2025 del Conc...
Il progetto verrà illustrato in una conferenza stampa sabato 22 marzo alle ore 15, nell’area lounge dell’evento TARANTO - Si terrà a Tarant...
BRINDISI - "Dieta mediterranea e cucina cantonese per la salute umana": si è svolto dall’11 al 14 marzo presso Palazzo Granafei-Ne...
TARANTO - L’attesa è finita: il 21 e 22 marzo 2025 , Taranto accende i forni e si conferma capitale italiana della pizza con la seconda ediz...
FRANCESCO GRECO . S. CESAREA TERME (LE) - C’è una parola, nel dialetto di Terra d’Otranto, “pastaeccovili”, con cui si intende una persona s...
BARI – Una ventata d’Oriente sta per arrivare nel cuore della città. A maggio, in via Argiro 119, aprirà Fuwa , il nuovo locale che porterà ...
BRINDISI - La Fondazione Dieta Mediterranea avrà una prima sede operativa italiana nello storico Palazzo Granafei Nervegna di Brindisi: ina...
TRANI - A Casa Sgarra i Maestri della Guida Michelin per una Seconda Edizione indimenticabile Gli eventi prestigiosi e organizzati con estre...
BARI - Quarantuno pizzaioli pugliesi, sedici Maestri dell’arte bianca provenienti da tutta Italia, giornalisti di calibro nazionale, quattro...
L’utilizzo del sifone per panna nelle cucine moderne Negli ultimi anni, il sifone per panna è diventato un accessorio essenziale nelle cucin...
BARI – Il futuro della birra artigianale pugliese sarà al centro dei due convegni organizzati domani, lunedì 10 marzo, presso la Fiera del L...
MARINA DI CARRARA - Nei giorni scorsi, il pasticciere barese Giovanni Amoruso si è distinto a livello nazionale classificandosi tra i miglio...
Un’inaugurazione simbolica l’8 marzo: qualità, innovazione e pari opportunità al centro della crescita del Gruppo. SAN VITO DEI NORMANNI (BR...
TRANI - Dal 9 al 17 marzo 2025, uno dei più rinomati ristoranti della Puglia in collaborazione con JRE – Jeunes Restaurateurs Italia, celebr...
BARI – La Gyrosteria Yannis continua a scrivere la sua storia di successo nel panorama gastronomico del Sud Italia. Per il terzo anno consec...
TARANTO - Acqua, farina, lievito. Tutto ciò che occorre per dar vita ad un capolavoro della cucina italiana: la pizza. E poi olio extravergi...