Gastronomia
Halloween: la ricetta della ciambella alla canapa
ROMA - L’autunno spesso è vissuto come una delle stagioni più difficili e tristi dell’anno. Ciò dipende dal fatto che insieme a esso fanno ...
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Ecco a voi una pietanza leggera ed invitante: la pasta con i fagiolini. Si tratta di un piatto ricco e dal sapore avvolgente che farà as...
Parliamo oggi di una pietanza particolare: la frittura di asparagi con salsa. Si tratta di un piatto molto sfizioso, un aperitivo ideale...
Parliamo oggi di un secondo piatto di pesce: le seppie con piselli. Si tratta di una pietanza tipica che conosce diverse piccole variant...
Parliamo oggi di un dolce davvero conosciuto: i Baci Perugina. E' possibile prepararli in casa con successo, con una ricetta affidab...
Parliamo oggi di un dolce particolare: le chiacchiere. Si tratta di croccanti e delicate sfoglie fritte tipiche del periodo di Carneva...
Parliamo oggi di un piatto tipico delle festività natalizie della tradizione pugliese: le pettole, sfiziose palline di pasta lievitata, ...
di VITTORIO POLITO – Il buongusto è l’attitudine dello spirito o dei sensi a gustare e apprezzare le cose belle o buone, non certamente q...
Parliamo oggi di una ricetta tradizionale: il polpo alla diavola. E' molto semplice da preparare, e dieteticamente molto equilibra...
Parliamo oggi di una ricetta che ricorda il profumo del mare: si tratta di spaghetti con le cozze. Il colore rosso acceso del pomodor...
Parliamo oggi della classica ricetta della pasta alla crudaiola. Si tratta di un primo piatto condito con il pomodoro che però viene serv...
Parliamo oggi di una ricetta tipicamente pugliese: si tratta di riso, patate e cozze. Ogni famiglia fa in modo diverso questa ricetta:...
Parliamo oggi di come preparare un buon caffè corretto col whisky, il quale ha origini provenienti dall'Irlanda. INGREDIENTI C...
Ingredienti per il Pan di Spagna 100 gr di farina 6 uova 220 gr di zucchero 100 gr di fecola di patate Un pizzico di sale Un...
