BARI - Le alte temperature delle scorse settimane hanno anticipato i tempi e così, già i prossimo 26 aprile, si terrà a Conversano le tradizionale festa che inaugura l'inizio della raccolta delle ciliegie. Prima ad essere colta sarà la "bella di maggio", che a causa del caldo è matura già da aprile. Seguiranno la varietà Bigarraux, la Georgia e - infine - la celebre ciliegia Ferrovia, protagonista del
Ciliegia Day che si terrà il 22 maggio. Come riferisce Coldiretti, la produzione regionale risulta concentrata in terra di Bari, che copre il 96,4% della raccolta pugliese.
